【学 名】Clupea harengus
【種 名】タイセイヨウニシン干物
【原産地】オランダ産(ドーバー海峡産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】93g
【撮影日】平成20年8月12日(火)
【コメント】
身は、とても脂がのっていて、白濁している。
身脂に、風味と旨味がありとても美味。
やや肉厚でボリューム感があるのが特徴。
小骨が多い特性から唐揚げなどでも、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2013年2月21日
【学 名】Clupea harengus
【種 名】タイセイヨウニシン干物
【原産地】オランダ産(ドーバー海峡産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】93g
【撮影日】平成20年8月12日(火)
【コメント】
身は、とても脂がのっていて、白濁している。
身脂に、風味と旨味がありとても美味。
やや肉厚でボリューム感があるのが特徴。
小骨が多い特性から唐揚げなどでも、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー たいせいようにしん