静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

あかまつかさ干物

Akamatukasa_t-suisan

【学 名】Myripristis berndti

【種 名】アカマツカサ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】66g

【撮影日】平成23年10月13日(木)

【コメント】

皮目です。

体色は全体的に眼を見張る鮮やかな朱色をしている。

鱗が大きく、硬いのがやや難点だが、

バター焼などでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

あかまつかさ干物

Akamatukasa_t-suisan

【学 名】Myripristis berndti

【種 名】アカマツカサ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】66g

【撮影日】平成23年10月13日(木)

【コメント】

身は、透明感と艶のある白身をしている。

全体的に身に赤みを帯びていてうつくしい。

身質はやわらかく、焼くと香ばしい。

クセのない味わいで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m