静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

おおもんはた干物

Omonhata_t-suisan

【学 名】Epinephelus areolatus

【種 名】オオモンハタ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】93g

【撮影日】平成21年10月16日(南)

【コメント】

皮目です。

褐色時に、名の通り大きな紋が目立つ。

皮目に脂がのっており

焼くとパリパリと美味しく食べれ、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

おおもんはた干物

Omonhata_t-suisan

【学 名】Epinephelus areolatus

【種 名】オオモンハタ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】93g

【撮影日】平成21年10月16日(南)

【コメント】

身は、美しい色合いの白身。

身質は柔らかく、ほぐれやすい。

味わい薄いために油使うなどで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m