静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

きぬばり干物

Kinubari_t-suisan

【学 名】Pterogobius elapoides

【種 名】キヌバリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】1g

【撮影日】平成22年4月25日(日)

【コメント】

皮目です。

皮色は褐色地に虎模様。

小ぶりなこと、細身のことで普通は食べない。

唐揚などでは、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

きぬばり干物

Kinubari_t-suisan

【学 名】Pterogobius elapoides

【種 名】キヌバリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】1g

【撮影日】平成22年4月25日(日)

【コメント】

身は、透明感があり艶やかな白身をしている。

身質は小ぶりかつ細身なこともあって、可食部は少ない。

身質は柔らかだがクセがあり、普通は食べない。

唐揚などで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m