静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

はたたてだい干物

Hatatatedai_t-suisan

【学 名】Heniochus acuminatus

【種 名】ハタタテダイ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】3g

【撮影日】平成20年9月8日(月)

【ひと言】

皮目です。

小ぶりなのに、大きく堅い背鰭が特徴で

食べる所が少ない。

油で揚げれば、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

はたたてだい干物

Hatatatedai_t-suisan

【学 名】Heniochus acuminatus

【種 名】ハタタテダイ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】3g

【撮影日】平成20年9月8日(月)

【ひと言】

身は白濁しており脂がのっている。

小骨が多いのが難点といえるが、

唐揚などで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m