2014年8月01日
【学 名】Lobotes surinamensis
【種 名】マツダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】10g
【撮影日】平成19年4月28日(土)
【コメント】
皮目です。
皮色は緑褐色をしていて、まるで古代魚のような姿。
これをシーラカンスと見まごうてはまつだいの恥。
鱗は小さいが、口に含むと主張するが、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー まつだい