静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

くろめじな干物

Kuromezina_t-suisan

【学 名】Girella leonina

【種 名】クロメジナ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】341g

【撮影日】平成19年12月2日(日)

【コメント】

皮目です。

暗緑色の皮色をして、見た目グロいが、

皮下にも脂があり、美味しく食べたい。

油を使ったりしても、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

めじな干物

Mezina_t-suisan

【学 名】Girella punctata

【種 名】メジナ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】283g

【撮影日】平成19年12月2日(日)

【コメント】

皮目です。

暗緑色の皮色をして、見た目グロいが、

よく干すと白くなる。

皮下にも脂があり、美味しく食べたい。

油を使ったりしても、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

めじな干物

Mezina_t-suisan

【学 名】Girella punctata

【種 名】メジナ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】283g

【撮影日】平成19年12月2日(日)

【コメント】

冬に獲れるメジナはなかなか美味です。

身に臭みが少なくなるためだ。

身がしまり、腹も厚め。

うっすら脂ものるので、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m