静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

まさば干物

Masaba_t-suisan

【学 名】Scomber japonicus

【種 名】マサバ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】650g

【撮影日】平成19年7月13日(金)

【コメント】

皮目です。

腹部は光沢のある銀白色、

背部は紺の青魚の人気定番魚。

頭部は大きく食べるのは困難であるが、工夫が問われる。

皮下まで脂と旨みコク申し分無く、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

まさば干物

Masaba_t-suisan

【学 名】Scomber japonicus

【種 名】マサバ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】650g

【撮影日】平成19年7月13日(金)

【コメント】

身は、全体的に脂がのっていて、

胡麻鯖よりも味と価格の評価は高い。

足が速いために、身割れをさせない技術が問われる魚。

身も厚くボリュームがあり、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m