静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

てながだら干物

Tenagadara_t-suisan

【学 名】Abyssicola macrochir

【種 名】テナガダラ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】878g

【撮影日】平成22年4月30日(金)

【コメント】

皮目です。

全体的に灰褐色の色合いで、ザラザラとした手触りがする。

手に見立て長い胸鰭を持っているのが名の由来か。

頭部は円く、体形は尻尾に向って細長い。

ぶつ切りにしてバター焼などでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

てながだら干物

Tenagadara_t-suisan

【学 名】Abyssicola macrochir

【種 名】テナガダラ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】878g

【撮影日】平成22年4月30日(金)

【コメント】

身は、白濁したうつくしい白身をしている。

腹膜は黒く、底魚の象徴か。

身は厚く、ボリューム感がある。

クセの少ない淡白な味わいで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m