【学 名】Sebastiscus albofasciatus
【種 名】アヤメカサゴ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】302g
【撮影日】平成22年4月8日(木)
【コメント】
皮目です。
赤、黄色、オレンジ色など入り組み、
目を見張るとても鮮やかな体色をしている。
鋭利な棘には注意が必要。
やはり色合いの部分で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2012年11月02日
【学 名】Sebastiscus albofasciatus
【種 名】アヤメカサゴ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】302g
【撮影日】平成22年4月8日(木)
【コメント】
皮目です。
赤、黄色、オレンジ色など入り組み、
目を見張るとても鮮やかな体色をしている。
鋭利な棘には注意が必要。
やはり色合いの部分で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2012年11月01日
【学 名】Sebastiscus albofasciatus
【種 名】アヤメカサゴ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】302g
【撮影日】平成22年4月8日(木)
【コメント】
身は、やや透明感のある白身をしている。
口の中は鮮やかなオレンジ色をしている。
味わいが薄めなことが特徴ですが、
唐揚げなどでおいしく食べれ、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年6月03日
【学 名】Sebastiscus albofasciatus
【種 名】アヤメカサゴ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】302g
【撮影日】平成22年4月8日(木)
【ひと言】
皮目です。
皮目を見ると網目がかり派手な色使いで、
本当に君は食用なのか?とも思えるが、
衣をつけて唐揚げにした方がよいかもしれない。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年6月02日
【学 名】Sebastiscus albofasciatus
【種 名】アヤメカサゴ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】302g
【撮影日】平成22年4月8日(木)
【ひと言】
一見、派手な色使いだが
食べてみるとまずますの味わい。
身質を見ても他のカサゴと余り違いはない。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m