【学 名】Sebastes zonatus
【種 名】タヌキメバル干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】335g
【撮影日】平成21年6月8日(月)
【コメント】
皮目です。
皮色は、地味で全体的に褐色をしている。
ところどころ斑紋が見られるのも特徴です。
別名「マゾイ(真曹以)」とも呼ばれます。
皮下に脂の旨味あり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 10月 | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |