静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

えぞいそあいなめ干物

Ezoisoainame_t-suisan

【学 名】Physiculus maximowiczi

【種 名】エゾイソアイナメ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】13g

【撮影日】平成20年5月30日(金)

【コメント】

皮目です。

全体的に紫褐色した皮色をしている。

身質は柔らかいが、頭部は強固である。

ぶつ切りにして唐揚げでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

えぞいそあいなめ干物

Ezoisoainame_t-suisan

【学 名】Physiculus maximowiczi

【種 名】エゾイソアイナメ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】13g

【撮影日】平成20年5月30日(金)

【コメント】

身は、透明感のあるうつくしい白身をしている。

身質はとても柔らかくもっちりとしている。

チゴダラに比べ小振りなものが多いか。

軽く淡白な味わいで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m