静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

てんぐとくびれ干物

Tengutokubire_t-suisan

【学 名】Leptagonus leptorhynchus

【種 名】テングトクビレ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】5g

【撮影日】平成23年8月5日(金)

【コメント】

皮目です。

天狗のように吻が長いのが特徴。

また、体色は一様に褐色をしている。

小振りで、皮もゴツゴツしている為に、

唐揚でまるごと食べるなど、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

てんぐとくびれ干物

Tengutokubire_t-suisan

【学 名】Leptagonus leptorhynchus

【種 名】テングトクビレ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】5g

【撮影日】平成23年8月5日(金)

【コメント】

身は、褐色がかった白身をしている。

尾が非常に細長いために、捌くのに技術を要する。

小さいためか脂のりは少なかった。

唐揚でまるごと食べるなど、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m