静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

おきえそ干物

Okieso_t-suisan

【学 名】Trachinocephalus myops

【種 名】オキエソ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】77g

【撮影日】平成22年7月19日(月)

【ひと言】

皮目です。

グロテスクでとても食べる気に

普通はなれないが、マニアとしては食べずにはいられない。

皮下がパリパリして美味しい。

脂も薄めなので、醤油を垂らしては。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

おきえそ干物

Okieso_t-suisan

【学 名】Trachinocephalus myops

【種 名】オキエソ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】77g

【撮影日】平成22年7月19日(月)

【ひと言】

外見はグロテスクであるが、一風変わった干物が食べたいならこちら。

脂が薄いが、ムッチリとした食感を味わうならお勧め。

小骨が非常に多いので、焼かずに脂で揚げると美味である。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m