静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

よそぎ干物

Yosogi_t-suisan

【学 名】Paramonacanthus japonicus

【種 名】ヨソギ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】10g

【撮影日】平成21年8月11日(火)

【コメント】

皮目です。

褐色をして一見美味しそうな色合い。

塩焼ならば、皮は剥いだ方がよいか。

馴染みがないだけ、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

よそぎ干物

Yosogi_t-suisan

【学 名】Paramonacanthus japonicus

【種 名】ヨソギ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】10g

【撮影日】平成21年8月11日(火)

【コメント】

身は薄めで、細長い体形をしている。

白濁した白身で、旨味があった。

小さいので油で揚げるなども、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m