静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

ひらめ干物(雄)

Hirame_t-suisan

【学 名】Paralichthys olivaceus

【種 名】ヒラメ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】183g(♂)

【撮影日】平成20年10月22日(水)

【コメント】

皮目です。

皮色は、背側は深緑、身側は明るい白色をしています。

鰭にあるエンガワはうま味あり、是非ご賞味いただきたいです。

素揚げ唐揚げにして熱々ヒラメにレモンを垂らしたり、

バター焼などの味付けが、一番お勧めと思います。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m