静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

だつ干物

Datu_t-suisan

【学 名】Strongylura anastomella

【種 名】ダツ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】235g

【撮影日】平成21年5月23日(土)

【ひと言】

皮目です。

体色や体形は典型的な青魚で、秋刀魚に似ている。

脂質が少なく、小骨が多いので、

油で揚げる唐揚げ等で、お勧めです。

歯は鋭利でとても危ないので、除去する必要あり。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

だつ干物

Datu_t-suisan

【学 名】Strongylura anastomella

【種 名】ダツ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】235g

【撮影日】平成21年5月23日(土)

【ひと言】

身は、透明感のある白身をしている。

骨が青緑色をしておりサヨリに近い。

身質は柔らかく、お勧めです。

歯は鋭利でとても危ないので、除去する必要あり。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m