静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

こけびらめ干物(雄)

Kokebirame_t-suisan

【学 名】Citharoides macrolepidotus

【種 名】コケビラメ干物(♂)

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】85g

【撮影日】平成22年10月1日(金)

身色は白濁した白身をしている。

身が薄く、手触り滑らかであるが、

鮮度がおちやすく、骨ももろい。

水分が多めなので、塩焼、素揚げなどがおすすめです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m