静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

だいみょうさぎ干物

Daimyosagi_t-suisan

【学 名】Gerres japonicus

【種 名】ダイミョウサギ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】147g

【撮影日】平成22年6月27日(日)

【コメント】

皮目です。

鱗は光沢のある美しい銀白色をしている。

鱗が気になるために、丁寧に除去したり

バター焼きや唐揚げなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

だいみょうさぎ干物

Daimyosagi_t-suisan

【学 名】Gerres japonicus

【種 名】ダイミョウサギ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】147g

【撮影日】平成22年6月27日(日)

【コメント】

身は、やや透明感のある白身をしている。

身質はきめ細かく、かつしっかりとしている。

クロサギとの違いは、尾鰭の切れ込みとのこと。

ややクセがある味わいなので、バターや酒を垂らして焼いても、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m