静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

ゆめかさご干物

Yumekasago_t-suisan

【学 名】Helicolenus hilgendorfi

【種 名】ユメカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】237g

【撮影日】平成20年3月27日(木)

【コメント】

皮目です。

明るいオレンジ色の美しい皮色をしている。

背鰭には注意が必要です。

塩焼以外は唐揚げなどで美味、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

ゆめかさご干物

Yumekasago_t-suisan

【学 名】Helicolenus hilgendorfi

【種 名】ユメカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】237g

【撮影日】平成20年3月27日(木)

【コメント】

身は、白濁した美しい白身をしている。

腹袋は黒いが、鮮度の証しか。

指で体表をなでると脂がつく。

塩焼以外は唐揚げなどで美味、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

ゆめかさご干物

Yumekasago_t-suisan

【学 名】Helicolenus hilgendorfi

【種 名】ユメカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】237g

【撮影日】平成20年3月27日(木)

【ひと言】

皮目です。

よく夢に出るほど旨い魚と称される。

沼津ではたくさん水揚げされ、その脂ののりと見た目の美しさは

バランスが取れて、まさしく価値のある魚といえる。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

ゆめかさご干物

Yumekasago_t-suisan

【学 名】Helicolenus hilgendorfi

【種 名】ユメカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】237g

【撮影日】平成20年3月27日(木)

【ひと言】

沼津では多くお目にかかる。

オレンジ系の綺麗な色合いが美しく、

きめの細かい脂のりで

焼くと脂が滴り落ちて食欲をそそる。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m