静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

とらうとさーもん干物

Torautosamon_t-suisan

【学 名】Oncorhynchus mykiss

【種 名】トラウトサーモン干物

【原産地】静岡県産(柿田川産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】225g

【撮影日】平成20年2月11日(月)

【コメント】

畜養ものの皮目です。

皮色は、腹部は銀白色、背部は緑褐色をしている。

干物にする場合は、ヌメリを丁寧に除去します。

皮までパリパリと旨味があり、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

とらうとさーもん干物

Torautosamon_t-suisan

【学 名】Oncorhynchus mykiss

【種 名】トラウトサーモン干物

【原産地】静岡県産(柿田川産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】225g

【撮影日】平成20年2月11日(月)

【コメント】

畜養ものです。

身色は、脂がのっていて白濁した白身をしている。

別名「トラウト」とも呼ばれ親しまれている。

独特の香ばしい風味とともに

ほんのり旨味がのり美味なので、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m