【学 名】Aseraggodes xenicus
【種 名】ムスメウシノシタ干物（♂）
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】４ｇ
【撮影日】平成２２年７月２３日（金）
【コメント】
皮目です。
皮色は淡い褐色で、縁はやや黄ばんでいる。
眼がつぶらで、愛らしい。
小ぶりなために素揚げやムニエルなどで丸ごと食すのが、お勧めと思います。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
むすめうしのした干物（雄）
2015年5月01日
【学 名】Aseraggodes xenicus
【種 名】ムスメウシノシタ干物（♂）
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】４ｇ
【撮影日】平成２２年７月２３日（金）
【コメント】
身は、やや透明感があるも白濁した白身をしている。
小ぶりな個体が多く、身が薄いので、
天日干しをするとどこか飛んでいきがち。
小ぶりなために素揚げやムニエルなどで丸ごと食すのが、お勧めと思います。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー むすめうしのした（♂）
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