静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

ようじうお干物

Yoziuo_t-suisan

【学   名】Syngnathus schlegeli

【種   名】ヨウジウオ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】1g

【撮影日】平成20年9月5日(金)

【コメント】

皮目です。

皮色は緑がかった褐色をしている。

ゴツゴツした皮質をしており、折れやすい。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

ようじうお干物

Yoziuo_t-suisan

【学   名】Syngnathus schlegeli

【種   名】ヨウジウオ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】1g

【撮影日】平成20年9月5日(金)

【コメント】

身色は、透明感があり、

皮が透けてかやや緑がかった白身をしている。

幅が1mmと細長く、捌くのには技術が問われます。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m