静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

さより干物

Sayori_t-suisan

【学 名】Hyporhamphus sajori

【種 名】サヨリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】43g

【撮影日】平成19年12月17日(月)

【コメント】

皮目です。

細身の体と、下顎が長いのが特長です。

頭部が硬く、小骨が多いですが、一方で

唐揚などにすれば、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

さより干物

Sayori_t-suisan

【学 名】Hyporhamphus sajori

【種 名】サヨリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】43g

【撮影日】平成19年12月17日(月)

【コメント】

身は、透明感のある美しい白身をしている。

身質はやわらかく、淡白です。

腹に黒膜があるので、丁寧に除去するのがポイントです。

香ばしさの点で、特にお勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m