【学 名】Canthidermis maculata
【種 名】アミモンガラ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】８ｇ
【撮影日】平成２０年８月８日（金）
【コメント】
皮目です。
皮はザラザラとした質感。
皮色黒く、ところどころ白点が見られグロテスク。
皮を剥いだ方がよいか。
ムニエルなどでも、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
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