静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

すみくいうお干物

Sumikuiuo_t-suisan

【学 名】Synagrops japonicus

【種 名】スミクイウオ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】14g

【撮影日】平成20年12月16日(火)

【ひと言】

皮目です。

ムツに似ているが、

鱗が落ちやすく、

皮も破れやすいので取り扱いが難しい。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

すみくいうお干物

Sumikuiuo_t-suisan

【学 名】Synagrops japonicus

【種 名】スミクイウオ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】14g

【撮影日】平成20年12月16日(火)

【ひと言】

口の中がたらふく炭を食べたように黒いために、

名がついたとされる。

ムツのように脂のりはよく、

美味といえる。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m