静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

そろいひげ干物

Soroihige_t-suisan

【学 名】Caelorinchus parallelus

【種 名】ソロイヒゲ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】90g

【撮影日】平成22年4月30日(金)

【コメント】

皮目です。

皮色は、全体的に灰褐色をしている。

体形は細長く、スリムな印象。

頭部が大きく、可食部が少なめのために、

バター焼きや唐揚げなどで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

そろいひげ干物

Soroihige_t-suisan

【学 名】Caelorinchus parallelus

【種 名】ソロイヒゲ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】90g

【撮影日】平成22年4月30日(金)

【コメント】

身は、透明感のあるうつくしい白身をしている。

身質は水分が多いためか、とても柔らかく瑞々しい。

吻は長く尖り、体形は尻尾に向って極端に細長くなる。

淡白な味わいでぶつ切りにして唐揚げでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m