2013年4月24日
【学 名】Siganus fuscescens
【種 名】アイゴ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】493g
【撮影日】平成20年4月10日(木)
【コメント】
身は、やや赤みを帯びた綺麗な白身をしている。
身質は繊細なめらかで、崩れにくい。
夏場以外のものならばクセが少なく
また身が厚くボリューミーで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー あいご