【学 名】Physiculus maximowiczi
【種 名】エゾイソアイナメ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】13g
【撮影日】平成20年5月30日(金)
【コメント】
身は、透明感のあるうつくしい白身をしている。
身質はとても柔らかくもっちりとしている。
チゴダラに比べ小振りなものが多いか。
軽く淡白な味わいで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2013年1月02日
【学 名】Physiculus maximowiczi
【種 名】エゾイソアイナメ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】13g
【撮影日】平成20年5月30日(金)
【コメント】
身は、透明感のあるうつくしい白身をしている。
身質はとても柔らかくもっちりとしている。
チゴダラに比べ小振りなものが多いか。
軽く淡白な味わいで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー えぞいそあいなめ