2012年12月21日
【学 名】Eleginus gracilis
【種 名】コマイ干物
【原産地】北海道産(オホーツク海産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】35g
【撮影日】平成22年1月8日(金)
【コメント】
大ぶりのコマイです。
皮色は、全体的に褐色をしている。
各鰭は、黄色に近い色合いをしているのが特徴か。
淡白で、身質はとても柔らかく、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー こまい