2012年12月20日
【学 名】Gadomus colletti
【種 名】カタダラ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】97g
【撮影日】平成24年10月15日(月)
【コメント】
皮目です。
皮色は美しく、淡いピンク色をしている。
胸鰭や腹鰭などが細長く糸状に伸長している。
体形は、尻尾に向かい細長くなる。
頭部が大きめなので唐揚げなどでも、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー かただら