2013年3月30日
【学 名】Pempheris schwenkii
【種 名】ミナミハタンポ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】14g
【撮影日】平成22年8月5日(木)
【コメント】
皮目です。
皮色は、全体的に灰褐色をしている。
鱗は細かく気にならない。
小ぶりなサイズが多いために、
衣を付けて唐揚げや素揚げなどでも、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー みなみはたんぽ