【学 名】Salmo trutta
【種 名】ブラウントラウト干物
【原産地】静岡県産(柿田川産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】225g
【撮影日】平成20年2月11日(月)
【コメント】
畜養ものです。
身色は、脂がのっていて白濁した白身をしている。
腹部は、赤みを帯びて美しい。
別名「茶マス」とも呼ばれ親しまれている。
ほんのりとした脂のり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2013年3月11日
【学 名】Salmo trutta
【種 名】ブラウントラウト干物
【原産地】静岡県産(柿田川産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】225g
【撮影日】平成20年2月11日(月)
【コメント】
畜養ものです。
身色は、脂がのっていて白濁した白身をしている。
腹部は、赤みを帯びて美しい。
別名「茶マス」とも呼ばれ親しまれている。
ほんのりとした脂のり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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