【学 名】Canthidermis maculata
【種 名】アミモンガラ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】８ｇ
【撮影日】平成２０年８月８日（金）
【コメント】
身色は、白身で美しい白身をしている。
身質は、しっかりしており厚め。
味は薄いために、塩焼以外にはムニエルなどで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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