2012年6月04日
【学 名】Abalistes stellatus
【種 名】オキハギ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】584g
【撮影日】平成21年10月2日(金)
【コメント】
身色は、白濁した白身をしている。
モンガラハギの仲間では味の評価は高いようです。
身が厚くボリュームがあり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー おきはぎ