2012年11月09日
【学 名】Helicolenus fedorovi
【種 名】ニセオキカサゴ干物
【原産地】宮城県沖産(天皇海山・ミッドウェー産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】522g
【撮影日】平成22年4月14日(水)
【コメント】
身は、白濁した白身をしている。
口の中や胃袋は黒色をしていることも特徴です。
脂がのっていて、美味な魚です。
身が厚くボリューミーで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー にせおきかさご