静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

かさご干物

Kasago_t-suisan

【学 名】Sebastiscus marmoratus

【種 名】カサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】110g

【撮影日】平成22年4月18日(日)

【コメント】

皮目です。

赤、緑、黒などの色合いと、

斑模様が個体によって違く個性的。

沼津では「ホンカサ(本笠子)」とも呼ばれ、愛される。

塩焼も旨いが唐揚げなどで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m