2012年10月14日
【学 名】Terapon jarbua
【種 名】コトヒキ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】42g
【撮影日】平成22年12月3日(金)
【コメント】
身色は、ややピンクがかった白身をしている。
口の中は綺麗なオレンジ色をしている。
身は旨味が薄めのために、
油で揚げる等で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー ことひき