静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

しろかさご干物

Sirokasago_t-suisan

【学 名】Setarches guentheri

【種 名】シロカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】70g

【撮影日】平成22年1月8日(日)

【ひと言】

脂のりは乏しいが、煮付や唐揚などに使われる。

色彩鮮やかなのでとても重宝される。

干物だが、片栗粉を付けて油で二度揚げすると

頭から丸ごと食べれて美味しい。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m