2011年5月04日
【学 名】Ruvettus pretiosus
【種 名】バラムツ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】125g
【撮影日】平成21年12月1日(火)
【ひと言】
皮目です。
薔薇のような棘のある皮目をしていて、
うっかり触ると怪我をします。
身に大量のワックスがあるために、
食用としては適しません。
本品は、食用流通はできません・・・m(._.)m
カテゴリー ばらむつ