静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

みのかさご干物

Minokasago_t-suisan

【学 名】Pterois lunulata

【種 名】ミノカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】337g

【撮影日】平成20年1月29日(火)

【ひと言】

皮目です。

厳ついカサゴ科が多い中で、華やかさではピカイチ。

背鰭、胸鰭に毒があるので注意が必要。

干物にする場合は、鰭を除去する必要がある。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m