2011年5月23日
【学 名】Saurida wanieso
【種 名】ワニエソ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】146g
【撮影日】平成21年12月6日(日)
【ひと言】
歩留まりがよいので練り製品の代表格。
大きいので一口大にカットし、
小骨が多いので油で揚げることでそこそこいけます。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー わにえそ