2012年9月30日
【学 名】Cololabis saira
【種 名】サンマ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】121g
【撮影日】平成19年11月25日(日)
【コメント】
身は、回遊するために赤身です。
小骨がびっしりと並んでいる。
南方のサンマは脂が薄めですが、
サンマ独特のコクは健在で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー さんま