2012年9月19日
【学 名】Sagamia geneionema
【種 名】サビハゼ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】6g
【撮影日】平成21年8月5日(水)
【コメント】
皮目です。
うっすらとした褐色字の体色に、赤褐色斑が見られる。
つぶらで小さな眼が愛らしく、食べるには躊躇するが、
柔らかい身質の為に、
焼いて頭から丸ごと食べれ、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー さびはぜ