2012年9月29日
【学 名】Hyporhamphus sajori
【種 名】サヨリ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】43g
【撮影日】平成19年12月17日(月)
【コメント】
皮目です。
細身の体と、下顎が長いのが特長です。
頭部が硬く、小骨が多いですが、一方で
唐揚などにすれば、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー さより