2012年9月27日
【学 名】Pterogobius zacalles
【種 名】リュウグウハゼ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】9g
【撮影日】平成22年5月28日(金)
【コメント】
皮目です。
体色は、褐色字に横帯が走る。
皮も柔らかく、箸がすっと入る。
ほくほくした味わいで、
酒焼きなどで味わいが増し、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー りゅうぐうはぜ