2012年8月30日
【学 名】Epinephelus akaara
【種 名】キジハタ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】329g
【撮影日】平成21年6月8日(月)
【コメント】
皮目です。
褐色に明るいオレンジの斑があり、
メリハリのある色彩がある。
皮は硬めですが旨味あり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー きじはた