2012年8月05日
【学 名】Aulopus formosanus
【種 名】イトヒキヒメ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】159g
【撮影日】平成21年10月1日(金)
【コメント】
身色は、やや白濁した白身で美しい。
前方の背鰭が長く伸びているのが特徴。
身は厚くクセが少なく、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー いとひきひめ