2012年8月19日
【学 名】Epinephelus fasciatus
【種 名】アカハタ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】365g
【撮影日】平成19年12月14日(金)
【コメント】
身は、透明感のある美しい白身をしている。
身質は柔らかく、ほぐれやすい。
味わい薄いために揚げるなどで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー あかはた