2012年8月24日
【学 名】Niphon spinosus
【種 名】アラ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】354g
【撮影日】平成20年12月16日(火)
【コメント】
皮目です。
色合いは暗色で地味だが、高級感が漂う。
皮下に脂、旨味たっぷりでパリパリして美味。
知る人ぞ知る幻の干物で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー あら